trà ổi kim quất
trà ổi kim quất
Blog Article
Trà ổi kim quất là một thức uống thanh mát, kết hợp giữa vị ngọt dịu của ổi, vị chua thanh nhẹ của kim quất và hương trà thơm nồng, tạo nên một hương vị đặc trưng, vừa lạ miệng vừa dễ chịu. Đây là một loại trà trái cây được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày nắng nóng nhờ khả năng giải nhiệt và cung cấp vitamin dồi dào.
Hương vị
Trà ổi kim quất mang đến một sự hòa quyện hài hòa giữa nhiều tầng vị. Hương ổi ngọt nhẹ, có chút béo và thơm tự nhiên, kết hợp với vị chua thanh của kim quất giúp cân bằng vị giác, mang đến cảm giác tươi mát và sảng khoái. Trà xanh hoặc trà ô long được sử dụng làm nền, giúp tăng thêm độ đậm đà, chát nhẹ nhưng không gắt, tạo nên chiều sâu hương vị.
Nguyên liệu chính
- Trà xanh hoặc trà ô long: Cung cấp vị chát nhẹ, giúp làm nổi bật hương vị của trái cây.
- Nước ép ổi: Có màu hồng cam đẹp mắt, vị ngọt dịu, giúp thức uống có kết cấu sánh mịn và thơm ngon hơn.
- Kim quất (tắc): Bổ sung vị chua thanh, giúp cân bằng độ ngọt của ổi và làm tăng hương thơm tươi mát.
- Mật ong hoặc đường mía: Giúp điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị, đồng thời tăng thêm vị dịu nhẹ, dễ uống.
- Đá viên: Giúp làm mát và giữ trọn hương vị của thức uống.
Lợi ích sức khỏe
- Giàu vitamin C: Ổi và kim quất đều chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sức đề kháng và chống oxy hóa.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Kim quất có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
- Thanh nhiệt, giải độc: Trà xanh và kim quất giúp thanh lọc cơ thể, làm mát gan và giảm nhiệt bên trong.
- Cung cấp năng lượng tự nhiên: Nhờ lượng đường tự nhiên trong trái cây, trà ổi kim quất giúp cung cấp năng lượng nhẹ nhàng mà không gây tăng cân nhanh.
Cách pha chế cơ bản
- Hãm trà xanh hoặc trà ô long với nước nóng khoảng 80°C trong 5 – 7 phút, sau đó lọc lấy nước trà.
- Cắt đôi kim quất, vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt.
- Cho nước ép ổi, nước cốt kim quất, mật ong hoặc đường vào nước trà, khuấy đều.
- Thêm đá viên và trang trí bằng lát ổi hoặc kim quất cắt lát để tăng tính thẩm mỹ.
Biến tấu thú vị
- Trà ổi kim quất mật ong: Thay thế đường bằng mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên và thơm dịu hơn.
- Trà ổi kim quất sả: Thêm một chút sả tươi đập dập để có hương thơm đặc biệt, giúp thư giãn tinh thần.
- Trà ổi kim quất nha đam: Bổ sung nha đam cắt nhỏ để tăng thêm độ giòn và giúp làm đẹp da.
Trà ổi kim quất không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cơ thể luôn tươi trẻ và tràn đầy năng lượng.
Classic Shop - Doraemon Cafe ghé thêm để biết chi tiết
Report this page